Login
Forgot username or password

Globaleats

Mexican Food

Explore delicious culinary offerings of Mexico beyond "Tex-Mex."
user rating
4.5 out of 5 stars(2)

The cuisine of Mexico varies regionally and is quite different from the "Tex-Mex" variety found in the U.S. and other countries. In the Puebla area, mole is a traditional sauce made thick with herbs, chocolate and spices that accompanies turkey and chicken.  In Veracruz, which is by the sea, the cuisine relies on seafood with dishes such as fish tacos and seafood tamales often served with chiles, tomatoes and olives.

Several hearty vegetable options exist, such as an array of cream-based soups with poblano chiles, mushrooms, corn or cauliflower. Budin is a dish of baked carrots, peas, corn, egg and cheese. Of course one can't forget ubiquitous classics such as empanadas, enchiladas, guacamole and fresh salsas.

Desserts include bunuelos (pan-fried dough balls rolled in cinnamon and sugar), flan and molten chocolate cakes scented with dried chiles. Customary beverages include aguas frescas, a light and refreshing fruit concoction, and a tamarind margarita.—Leska Tomash

Mexican Food Guides


Types of Mexican Sauces

Traditional Mexican sauces by region
 


Guide to Latin American Desserts

Popular Mexican and Latin
American desserts


Types of Hispanic Cheeses

Learn more about traditional and popular latin cheeses around the world.

Hottest Mexican Meals 
The Hottest Mexican Meals

Six highly Picante Mexican Foods


16 comments

kelp0op There are many ways to improve your cooking abilities into the whole new level. Try to visit these sites http://www.gourmandia.com , http://www.gourmetrecipe.com , http://www.foodiamond.com , http://www.xdestination.com and their sub-domains. Feel free to suggest and recommend what these sites can offer. Online cooking recipes are never been this good for they have featured recipes that are truly remarkable. In addition, the site offers easy and quick recipes with featured video that are easy to follow from the world-class Michelin. Visit now and have some fun.
kelp0op There are great things to discover on food recipes that can be your own online resource. Great online recipes that are truly remarkable are hard to find nowadays. At http://www.gourmandia.com , http://www.gourmetrecipe.com , http://www.foodiamond.com , http://gourmandia.net and their sub domains they guarantee that each single meal is a hit for your family and friends. In addition, recommending this site to your friends will be nice for they will have the joy you discover on those sites. Visit and have some fun. Von Appetit !
Srakotraqu Very interesting <a href=http://www.yahoo.com>site</a>
zulukatti Наступил тот час, когда Вам непременно необходимо быть в строю? Пожалуй ни что так не повышает значимость парня, как интим досуг от восхитительной девушки. На сайте krassotki.ru есть индвивидуалки на ночь, девушки на заказ, девушки на любой вкус. Главным преимуществом для нас является партнерство с реальными девушками по вызову Москвы. Индивидуальный подход к любому клиенту помогает достичь максимум удовлетворения. <a href=http://krassotki.ru>Проститутки Москвы</a> к вашим услугам, <a href=http://krassotki.ru>заказать девушку на выезд</a>, либо на час теперь так просто.
svovarkace <a href=http://sborderg.ru>Сборники научных статей</a>
JankBunny How are you doing, I need a piece of advise, my girlfriend has left me, she said I was a loser. I know that members at this place have some sense of what to do. I am looking for someone with an experience of chosing domain names. I have some experience with buying websites before but not much. My new girlfriend has no boobs but she is loves me and she has suggested to buy a free websites ebay at www.999site.com (here is the link, <a href=http://999site.com/>direct link - "sell online websites")</a> - I hope it can work! please share your opinion and experience? I still want my pretty girlfriend to start respecting me if I start making money online.
JankBunny Hi there, sorry to bother you, I just see that members have alive discussion at this place. I am looking for someone with an experience of MAKING MONEY ONLINE? I made some cash with ITUNES before but not much. My friend has suggested to contact a web designing at 999WebDesign.com (here is URL if you are lazy to type it, <a href=http://999WebDesign.com/> "WEB SITES FOR SALE")</a> - I hope it can work! It looks like they are making good AFFILIATE WEBSITES. Don't you mind share your opinion and experience? I was not able to find a good looking FREE AFFILIATE SOFTWARE and 999WebDesign.com sounds good webdesign service. See ya!
HageIcere If you're searching for a cheap way to build a good ebid websites for sale than you should get <http>//classyhost.ebid.net Established Websites For Sale]. Get started today and see for yourself!
HageIcere If you're in search of a cheap way to buy a great ebid money making websites for sale than you need <http>//classyhost.ebid.net Established Websites For Sale]. Get started today and see for yourself.
HageIcere If you're searching for a cheap way to build a nice clickbank website for sale ebid then you should get <http>//classyhost.ebid.net Established Websites For Sale]. Get started now & see!
adaxPyncarric По данным организаторов, половина из пришедших проверить себя получили неудовлетворительно, 78 человек написали на 3. Оценку хорошо получили 34 самарца, а вот 8 человек не сделали ни одной ошибки или допустили одну пунктуационную. То есть в этом году на три отличника больше, чем в прошлом. Так как культуру пользования средствами массовой коммуникации не преподают ни в одном образовательном учреждении, а родители сами не всегда выступают активными субъектами данной культуры, то средства массовой коммуникации наряду с положительным влиянием оказывают и разного рода отрицательное воздействие на процесс социализации молодого поколения. <a href=http://uaz-avangard.ru/ddir/programma-elektronnie-biblioteki.php> µtorrent рус </a>:( При долгосрочном планировании разрабатываются планы действий и финансовых результатов, к которым необходимо стремиться в течение планового периода. По истечении отчетного периода, фактические показатели сравниваются с плановыми, выявляются отклонения и факторы, повлиявшие на эти отклонения. <a href=http://pentalis.ru/img/skachat-programmu-dlya-prosmotra-3d.php> Net framework версии 3.0 </a> Педагогическая диагностика имеет в виду профессиональную деятельность педагога (учителя, преподавателя, воспитателя) по постоянному изучению и оценке динамичной ситуации педагогического процесса и его непрерывно развивающегося объекта: ребенка, школьника, студента или группы, коллектива. Она преподносит педагогу исходные данные и ключ для практического решения конкретных педагогических задач. Следовательно, педагогическая диагностика есть предпосылка и условие для грамотной и успешной постановки и конструирования педагогической технологии. <a href=http://bharmalsystems.com/pic/nokia-n73-programma.php> Mozilla firefox 12 скачать бесплатно </a>
adaxPyncarric Выпущен новый словарь: Немецко-Русский и Русско-Немецкий словарь с новой орфографией немецкого языка. Polyglossum v.3.52 Авторы: В. Бремен, В. Лознев, Б. Науман, И. Фаградянц, Подготовка материалов новой орфографии немецкого языка для словаря: Бутаков В., Макаров А., Фаградянц И. Около 60000 терминов. Год издания: 03.2005 Файл словаря: d_gener3.pg32 (1 056 931 байт, в архиве 738Kb) См.тж.дополнительную информацию. В настоящее время мировой дефицит белка составляет около 15 млн. т. Наиболее перспективен микробиологический синтез, что следует из представленных ниже данных. Если для крупного рогатого скота требуется 5 лет для удвоения белковой массы, для свиней - 4 мес., для цыплят - 1 мес., то для бактерий и дрожжей - 1-6 ч. Мировое производство пищевых белковых продуктов за счет микробного синтеза составляет более 15 тыс. т в год. В качестве источников кормового белка чаще используют различные виды дрожжей и бактерий, микроскопические грибы, одноклеточные водоросли, белковые коагулянты травянистых растений. <a href=http://bharmalsystems.com/pic/skachat-programmu-na-ayfon-besplatno.php> Сайт linux </a> Сборник содержит тренировочные задания с методическими указаниями и ответами. При его составлении использованы открытые варианты ЕГЭ 2002-2010 годов и материал открытого сегмента Федерального банка тестовых заданий. К составлению сборника были привлечены. Привести пример лексического явления вам поможет задание В1, где называется лексическая единица: разговорное слово, термин или просторечие&#8230; Остается только сделать вывод, какую роль это слово играет в тексте. Подсказка для грамматического явления содержится в задании В7, где назван вид сложного предложения. Не забудьте тоже определить его роль в этом тексте. Весною и усиливающемся от пожаров, особенно если трава наложили контрибуцию в три прощанье, служащий отправил его в рот, выпятил грудь, сбросил с пиджака крошки и медленно подошел к другому служащему, стоявшему у дверей своего отдела. Свободный столик или хотя когдато баржи сгорания даже построили. Морскую раковину полезно, чтобы присутствовали саженей за десять он увидел молодого человека, расставлявшего треногу фотографического. <a href=http://igcchina.com/root/programma-peredach-detskiy-mir.php> Freebsd linux windows </a>:(
adaxPyncarric Обращение к исполнению осуществляется судьей или председателем суда, рассматривавшим дело по первой инстанции. Копия приговора посылается органу исполнения наказания. Перечень вопросов, которые должны рассматриваться судом в связи с исполнением приговора, довольно обширен. Он содержится в ст. 397 УПК РФ, включающей 22 пункта и несколько подпунктов к ним. К таким вопросам относятся также те, о которых сказано в ч. 1 и 2 ст. 398 УПК РФ (отсрочка отбывания наказания, связанного с ограничением или лишением свободы, и отсрочка или рассрочка уплаты штрафа), а также вопрос о снятии судимости с лиц, отбывших наказание (ст. 400 УПК РФ). Тактика допроса подозреваемого в значительной мере зависит от того, очевидно ли для следователя совершение допрашиваемым преступления или же возникают серьезные сомнения. Если это очевидно, то поведение следователя должно быть более настойчивым, в ином случае он должен вести себя очень осторожно и осмотрительно. Объясняется это тем, что подросток, психика которого обычно более ранима, чем у взрослого, мучительно переживает проявленную к нему несправедливость, проникается ненавистью кследователю и чаще всего замыкается. Во время свободного рассказа обвиняемого об обстоятельствах дела не следует перебивать его уточняющими вопросами. <a href=http://www.supertest.ucoz.ru/>Google chrome 20</a> Светлана, полностью согласна с Вами! Если бы не наши талантливые и трудолюбивые коллеги, которые быстро сориентировались в изменившейся ситуации и поделились своими наработками через Интернет, то многие учителя до сих пор бы оставались в неведении. Но в нашем регионе (Омской области) уже появился замечательный методический материал по подготовке к заданию С2.1, составителем которого является Бузина Елена Владимировна. Мне известно, что это пособие обязано своим появлением учителям Омска и Омской области, города Губкинского, Ноябрьска, Салехарда и Тарко-Сале ЯНАО. Колллеги! Спасибо всем большое! Пособие получилось замечательное! О методичке можно прочитать в этой презентации: uchimcauchitca.blogspot2012012012_20#more <a href=http://www.lovestory222.ucoz.ru/>Opera config</a> С.Авдеева: Ни в коем случае не говорится, что это обязательно, это точно. Все-таки я бы разделила технические устройства от контента, и все-таки упор мы делаем на интерактивный, мультимедийный, электронный контент, который соответствует данной учебной программе и который позволяет реализовывать образовательную деятельность. Поэтому я и говорю, что очень важны технические требования, потому что они устанавливаются на большое количество разнообразных устройств.
adaxPyncarric Собственно педагогические задачи связаны с изменением личности ученика, переводом ее из одного состояния в другое, более высокое по уровню воспитанности, обученности, развитости. Функционально-педагогические задачи направлены на выбор форм, методов и средств реализации собственно педагогических задач. [url=http://www.sitehtmsite.ucoz.ru/]Блокировщик dr web[/url] Таким образом, все выходит совсем наоборот. Казалось бы, гдз, в котором просто собраны решения задач по школьному курсу 5-11 класса по русскому языку, становится не просто учебным пособием, а вдалбливает знания в Вас совершенно незаметно и безболезненно. Сами того не замечая, используя решебник и гдз по русскому 6 7 8 9 класса Вы буквально накачиваетесь знаниями без вреда для здоровья. Да и, нужно признать, времени на изучение материала тратится значительно меньше [url=http://www.dercomputer.ucoz.ru/]Программное обеспечение для тв тюнера[/url] Разнообразные упражнения по русской орфографии и пунктуации, ориентированные на трудные случаи правописания. Наличие кодов (ответов) к упражнениям позволяет работать с книгой самостоятельно, а краткий справочный материал - одновременно с выполнением упражнений повторить правила правописания. С книгой легко проверить уровень своей грамотности, подготовиться к контрольным диктантам, тестам, экзаменам. Можно выделить методически важный момент – кооперация студентов происходит только на определенных этапах процесса обучения, когда требуется глубокое понимание представленного учебного материала, поскольку именно совместное обсуждение материала способствует более глубокому его пониманию, успешному формированию коммуникативных навыков. [url=http://www.byhikomx.ucoz.ru/]Скачать бесплатно скачать фотошоп photoshop cs5 бесплатно[/url] В этом году школы перешли на частичное самообеспечение, получив свободу выбора, куда вложить заработанные на коммерческих услугах деньги. Школа сама определяет: купить учебники, лабораторное оборудование или методические материалы. Полностью обеспечить всех учащихся школ за счет бюджета не удается. Это книга представляет собой сборник задач и вопросов по всем разделам курса физики средней школы: Кинематика, Основы динамики, Молекулярная физика. Тепловые явления, Механика жидкостей и газов, Электростатика, Электрический ток, Магнитное по. [url=http://www.romancenovels.ucoz.ru/]Besplatnyeprogrammy ru opera[/url]:(
adaxPyncarric 3. Невидимая «бомба». Пишем ответы на билеты, каждый ответ на новом листе, но предварительно подкладываешь под лист, на котором пишешь, чистый лист бумаги. На ручку надо нажимать посильнее. Первый листок (на котором писал) можно выкинуть. На экзамене тянешь билет и достаёшь с виду чистый листочек (который лежал под первым), а на самом деле готовый ответ на билет. [url=http://www.freevidasert.ucoz.ru/]Driver video windows xp[/url] Он ввел термин “ логос”, который применяется и в наше время и имеет множество значений, но для Гераклита он означал закон, по которому “все течет”, по которому явления переходят друг в друга. Поэтому постигать себя (свою психею-душу) – значит углубляться в закон (Логос), который придает ходу вещей, состоящих из противоречий, динамическую гармонию. [url=http://www.hiziniteshui.ucoz.ru/]Directx graphics[/url] Домашние задания по физике выполняют сегодня все учащиеся, планирующие поступить в какой- либо технический ВУЗ или иной другой, в котором предметом при поступлении является физика. Как правило, домашние задания профильной группы намного сложнее, чем обычной, то есть, непрофильной, и поэтому, решить отдельные задачи практически не является возможным для среднего ученика. На помощь, таким бедолагам приходит пособи, название которому ГДЗ по физике или, как его принято называть среди учеников, имеющих опыт в списывании домашнего задания с пособий решебник по физике. В целом готовые домашние задания по физике &ndash; это незаменимый абсолютно в любом портфеле атрибут, который в первую очередь направлен на улучшение успеваемости учащихся по предметам, в данном случае &ndash; по физике. [url=http://www.book611asad.ucoz.ru/]Активация microsoft office 2010 торрент[/url]:( 1. Рыночные риски &ndash; факторы, которые могут привести к потере собственности или дохода, такие как: сезонные или циклические изменения цен; безразличие потребителей; изменения моды; конкурент, предлагающий более высококачественный товар. [url=http://www.mysteryrtc.ucoz.ru/]Www microsoft office[/url] Краткий курс русского языка поможет учащимся 5 классов общеобразовательных школ, лицеев, колледжей (самостоятельно и с помощью родителей) быстро и содержательно повторить основные сведения по теории русского языка и правила, изучаемые в течение года. 65.29я73 Г124 Гаврилова, А. Н.      Финансы организаций (предприятий) Электронный ресурс : электронный учебник А. Н. Гаврилова, А. А. Попов. - М. : КНОРУС, 2009.  Хранение: КК [url=http://www.horsevger.ucoz.ru/]Скачать nero startsmart 7[/url]:(
adaxPyncarric Пособие предназначено для работы с историческими документами на уроках истории в 11 классах общеобразовательных школ, а также для подготовки учащихся к, сдаче ЕГЭ по истории России и вступительных экзаменов в гуманитарные вузы. В пособие включен. Новые версии языка и версии SDK являются расширением прежних. Это сделано для того, чтобы не возникала необходимость переписывать существующие программы. Так программа, написанная на Java 1.0 или Java 1.1, будет работать и под SDK 1.3. Правда, при компиляции некоторых таких программ могут выдаваться предупреждающие сообщения типа Deprecated.. Это означает, что в программе использованы возможности (классы, методы), объявленные в новой версии устаревшими (deprecated). [url=http://www.dominojasaw45.ucoz.ru/]Сервисное системное программное обеспечение[/url] Было очень интересно читать сочинения, которые вы выложили, но у меня только один, но на мой взгляд, довольно значимый вопрос- А где же те 70 слов, которые сейчас требуют??? во всех представленных сочинениях слов было намного больше чем 70 Контрольным материалом называется субстанция, в которой концентрация исследуемого вещества сохраняется на определённом постоянном уровне в течение достаточно длительного промежутка времени (при соблюдении правил хранения). Благодаря этому основному свойству результаты измерения концентрации вещества в контрольном материале могут быть использованы для контроля воспроизводимости, а также правильности, если концентрации веществ в контрольном материале аттестованы. Исследование контрольных материалов выполняется на аналитическом этапе и позволяет оценить погрешности, возникающие на этом этапе. Контрольный материал не может быть использован одновременно в качестве калибровочного. [url=http://www.korolivsntvo.ucoz.ru/]Конфигурация бухгалтерия предприятия 1с 8.2[/url] В методическом пособии на примере четырех уроков представлены четыре этапа наглядного преподавания русского языка. Подобные занятия учат детей видеть структуру предложения, взаимосвязи слов, выполнять словообразовательный, фонетический анализ и многому др. [url=http://www.sportdopdery.ucoz.ru/]Avast 7.0 1407[/url]
add a comment
Please enter a comment.
Close

Please login below to rate this article



Forgot username or password

Not a member?

Join foodspring.com for free to share, rate, collect, and comment on articles and recipes, mingle with other food-centric individuals on our foodspring forums, create your own profile and much more.

Close

Email a Friend

Share this article with a friend by filling out the information below.

follow us on twitter become a fan on facebook
Brought to you by the innovative food purveyor members of the Specialty Food Association